Вы никогда не задавались вопросом о том, как человек, торгующий грибами на трассе М-5, покупает трехкомнатную квартиру в Москве?
В Челябинской области с 1957 года существует легальный грибной рынок на трассе М-5. На развязке Бишкиль-Варламово, на обочине «дороги смерти» федеральной трассы М-5, много лет торговал грибами мужчина с неброской внешностью. А несколько лет назад он пропал.
Обыватели Чебаркульского района, на вопросы о том, куда подевался продавец грибных ассортиментов с обочины М-5, только пожимали плечами и отводили в сторону глаза. Но нам повезло. Продавщица продуктового магазина на станции Бишкиль на мой вопрос ответила сразу. Тот мужчина, на выручку от продажи грибов купил трехкомнатную квартиру в Москве.
Но его дело не пропало. Давно нет той старой обочины. На развязке Бишкиль-Варламово построили транспортную развязку и грибной рынок лишился постоянного места. Местные жители, и не только, кто пятилетками кормился от этого «пятачка рыночной экономики» в Челябинской области — в одночасье лишились работы и заработка.
Конечно, торговля никуда не ушла, ведь банка груздей и опят, купленная на трассе М-5 в Челябинской области, в московском ресторане продается в разы дороже. Да и подарок хороший с Южного Урала. Рынок грибов сохранился и развивается. Продавцы на пыльной обочине на выносных столиках представляют на продажу широчайший ассортимент грибных деликатесов. Где-то около тридцати наименований грибной снеди.
P.S.
1989 год. Новый год. Москва.
Белые хрустящие груздочки и сопливые опята на праздничном столе. Благодарные московские родственники, которые всю жизнь получали в Новый год наборы из магазина снабжения дипломатического корпуса СССР. Но грибочков в наборах нет. Все присутствующие по очереди подходят и хотят выпить за новый год на брудершафт…
В этот момент тетя Роза за локоток отводит меня в сторону и тихонько говорит:
Коллега из Эфиопии просит баночку груздей из Челябинска, когда привезешь?
Источник фото: Грибник России